Salon de Provence

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Stratégiquement situé entre les Alpilles, la Camargue et le pôle Aix-Marseille, Salon de Provence est entouré d'une magnifique campagne où l'olivier est roi. L'olivier, arbre emblématique de la région, qui peuple d’ailleurs ses campagnes. A ce titre, on trouvera à Salon de Provence tous les produits dérivés de ce petit fruit à pulpe charnue : huiles, pins de savon, tapenades, etc. La partie la plus ancienne de Salon est située sur une petite butte qui domine les rues piétonnes, vous pourrez y découvrir le château de l'Empéri qui était l'ancienne résidence des archevêques d'Arles. Salon de Provence - Chateau Musée de l'Emperi Reconstruit au XIII°, la forteresse médiévale est aujourd'hui en parfait état, entretenue et restaurée avec soin. Après avoir traversé son agréable cour intérieure, vous pourrez visiter le Musée de l'Emperi qui présente 30 salles d'exposition consacrées aux uniformes et à l'art militaire du XVII° siècle à 1918. Salon est une des villes les plus anciennes de Provence, c'est ici qu'a vécu le célèbre voyant érudit Nostradamus. Sa maison, dans la vieille ville, abrite un musée qui retrace quelques périodes de la vie de ce personnage fort singulier. Né à St Rémy, il est mort à Salon où il a passé ses 20 dernières années. Le centre de Salon de Provence est piéton et son atmosphère invite naturellement au farniente. D’autant que les terrasses sont ombragées, sont nombreuses et animées. Quel meilleur moyen de souffler et de se rafraîchir après quelques heures de visites ?