Ansouis
5 27 49,6872 N 43 44 21,57 W
Ansouis, classé parmi "les Plus Beaux Villages de France" est construit à l’abri du mistral. Ansouis domine la plaine de la Durance.
Le village est couronné par son château, avec ses beaux jardins à la française, est l’un des plus beaux du Luberon. Forteresse à l'origine au Xe, il fut modifié aux XIIe et XIIIe en château, puis aux XVe et XIXe siècles.
Au moyen âge, Ansouis occupait une place idéale pour contrôler la route entre Aix en Provence et Apt.
Aujourd'hui, ce village est merveilleusement conservé. Avant d'atteindre le château, on traverse la grande place et on parcourt les ruelles aux maisons joliment restaurées : les plus anciennes datent des XVe et XVIIe siècles. Chambres d'hôtes de charme, gîtes, restaurant, domaines viticoles...
Ansouis un village où il fait bon vivre en toutes saisons.